5 ans de mariage et presque 6 ans que nous frequentons cet endroit... Le Chateau de Codignat, seul Relais & Chateaux Auvergnat, est devenu notre QG familial.
Malheureusement, toute chose a une fin et depuis 1 ou 2 ans, nous nous sommes rendu compte que le niveau culinaire baissait.
Nous avons pu comparer la difference de niveau recemment avec un autre resto etoile puisque nous avons eu l'occasion de dejeuner en famille debut Aout et de nous retrouver 1 jour apres pour un diner (et meme une semaine) a La Cabro d'Or.
Les deux restaurants sont dotes d'une etoile au guide Michelin mais la difference est grande: meme si le cadre est magnifique dans les 2 cas, le service et le gout des aliments proposes au Chateau de Codignat sont d'un niveau bien inferieur. Soit le Chateau de Codignat ne vaut plus son etoile, soit la Cabro d'Or en vaut 2... nous pensons que l'equipe de Codignat devrait se ressaisir si ce beau Chateau ne veut pas passer aux "oubliettes"...
Notre impression a ete confirmee puisque nous venons de feter un autre evenement familial et avons ete (encore une fois) globalement decus.
Nous avons quand meme pu passer un agreable sejour en Auvergne lors de ce "Bank Holiday" et ne regrettons pas nos 12 heures de transport pour un week-end de 3 jours!
