dimanche 28 juin 2015

Week-end au Manoir aux Quat' Saisons

ou un peu de campagne

Cela faisait longtemps que nous voulions aller au Manoir aux Quat' Saisons... Plutot que de le faire pour un week-end au hasard, nous avons decide de concretiser ce "reve" pour nos 10 ans de mariage!

Nos attentes (en tout cas les miennes) etait assez elevees quant au Manoir - membre des Relais & Chateaux - et au restaurant de Raymond Blanc, 2 macarons au guide Michelin!

Nous sommes donc sortis de Londres pour ce week-end de fin juin. Nous n'avons pas fait que ca puisque nous avons commence par aller a Odds Farm Park...


pour faire decouvrir quelques animaux a nos enfants et surtout a la petite derniere qui ne les connaissait que dans les livres: canards, vaches, chevres, lapins, cochons,... tous les animaux de la ferme ou presque y etaient.


Odds Farm Park se trouve a seulement 40 minutes de Londres - dans le Buckinghamshire - et sur la route de Oxford. C'est tres sympa pour les enfants (quoiqu'il y a un cote un peu Disneyland!) et surtout quand le soleil est de sortie. C'etait d'ailleurs d'autant plus sympa car cela permettait de couper le trajet.

Apres pres de 3 heures de visites, course de chevres, traite de vache, caressage de lapins,... nous avons repris la route pour une petite demi-heure et rejoindre le Manoir.

Manoir aux Quat' Saisons

Nous n'avons pas ete decus par le site du Manoir aux Quat' Saisons, c'est un lieu magique ou il fait bon prendre son temps et profiter du magnifique parc (jardin, potager et etang) tout en degustant quelques scones autour de son afternoon tea ou en sirotant une petite coupe de Champagne (en fait, nous avons fait les 2) pendant que les enfants se perdent dans le parc ou s'essayent au croquet...



La chambre que nous avions - Anais - etait egalement parfaite pour notre famille de 5 personnes avec une belle entree, un coin salon avec cheminee et une grande chambre.

En revanche, nos attentes pour notre diner d'anniversaire de mariage (on n'a pas tous les jours 10 ans!) etait peut-etre trop elevees pour ce restaurant.

Nous avons opte pour le Menu de Saison avec 5 plats ou nous avons ete ravis par l'entree - Confit de Saumon - et le dessert "La Guariguette" (autour de la fraise donc). Les 3 autres plats (rizotto, poisson et viande) n'etait pas au niveau pour un 2 etoiles. Nous etions particulierement decus par le rizotto de legumes de saison et la viande d'agneau. 

A noter: Raymond Blanc est devenu Anglais, il met des petit pois dans tous ces plats ou presque!

Blenheim Palace

Lendemain tres gris et pluvieux ou nous n'avons pas pu profite a nouveau du parc du Manoir mais apres un bon petit-dejeuner, sommes alles visiter Blenheim Palace.

Nous etions rentres dans le parc l'annee derniere mais n'avions pas pris le temps de visiter le Palace en lui meme, lieu de naissance de Winston Churchill quand meme.


La meteo et les enfants ne nous ont pas donne envie de nous eterniser et nous sommes rentres tranquillement a Londres en fin d'apres-midi.

Week-end tres sympa ou nous sommes rentres sous le charme du Manoir aux Quat' Saisons mais decus par la cuisine de Raymond Blanc. Il ne faut pas juger sur une Saison seulement et nous essayerons d'y retourner un jour pour voir si l'Automne ou l'Hiver sont plus interessants.

jeudi 25 juin 2015

25 Juin 2015 ou 10 ans de Mariage

To be continued...


De la France...

2005 - Chateau de Codignat - Lezoux, France
2006 - Le Chiberta - Paris, France
2007 - Hameau Albert Ier - Chamonix, France

De l'incertitude...

2008 - BBQ chez mon boss de l'epoque - London, UK
(quelle erreur! j'avais reserve chez Gordon Ramsay et annule au dernier moment)
2009 - Bice - Doha, Qatar

Du Royaume-Uni...

2010 - Alain Ducasse at the Dorchester - London, UK
2011 - Nobu - London, UK
2012 - Hibiscus - London, UK 
2013 - Le Gavroche - London, UK
2014 - Ledbury - London, UK
2015 - Manoir aux Quat' Saisons - Oxford, UK

dimanche 14 juin 2015

UK To Do List

ou les choses a faire avant de ne plus etre "Expat in UK"

Quand on est expat en contrat local, on ne sait jamais combien de temps on va rester dans le pays en question. Nous ne sommes restes que 1 an Expat in Qatar et cela va bientot faire 7 ans en tout que nous sommes Expat in UK.


Je reprends la liste - liste tres subjective selon certains guides touristiques - des 25 choses a faire en Grande Bretagne pour voir ce que nous avons fait et ce qui nous reste a faire:

1- Historic London 
2- Edinburgh 
3- Bath 
4- Lake district 
5- Hadrian's wall 
6- Stonehenge 
7- Oxford 
8- Cornwall's coast 
9- The Cotswolds 
10- Cambridge 
11- Stratford upon Avon 
12- Canterbury Cathedral 
13- London's Galleries & Museums 
14- Ben Nevis & Glen Coe 
15- York 
16- Yorkshire Dales 
17- Cardiff 
18- Speyside 
19- Snowdonia 
20- Blenheim Palace 
21- Chatsworth House 
22- Stirling 
23- Pembrokeshire 
24- Loch Ness 
25- Rosslyn Chapel 

A ce rythme (on a deja fait plus de la moitie), il faudrait donc que nous restions encore 5-6 ans Expat in UK pour tout faire!

mercredi 10 juin 2015

Hampstead Art Fair 2015

ou savoir etre raisonnable!

Surtout quand je suis a cette Affordable Art Fair avec ma femme...


Effectivement, si je n'etais pas accompagne, j'aurais surement craque pour ce Vincent de Finn Stone:


Oeuvre realisee a partir de pinceaux de toutes tailles et assez ressemblant a l'original pour la somme pas si affordable que ca... autour de £3,000.

Sinon, on retrouve tous les ans a peu pres les memes artistes mais c'est toujours tres sympa de faire la Private View le mercredi soir.

Nous avons trouve une photo egalement de quelqu'un que nous avions rencontre a Cuba, quelques 7 annees plus tot...


En rentrant a la maison, nous avons verifie et effectivement, nous avons une photo de cette personne - un cigare dans la bouche - et ma douce et tendre!!!